Mardi 08 octobre 2019 était une date très attendue: c’était le jour de notre première sortie de l’année! Et quel programme: avec les CP de Mme Cassibi, nous avions prévu d’aller au restaurant Flam’s faire des tartes flambées dans le cadre de la Semaine du goût. Munis de nos gilets jaunes pour que les maîtresses et les parents accompagnateurs nous voient de loin, nous avons pris le chemin du centre ville en bus jusqu’à la Rotonde puis en tram. Quelle aventure! Descendus à Langstross Grand Rue, nous avons arpenté les rues de la vieille ville pour rejoindre le restaurant. Nous avons été impressionnés par la majestueuse cathédrale et rafraîchis par le vent sur la place. Arrivés au Flam’s, nous nous sommes préparés pour devenir de vrais cuisiniers: une coiffe et un gant pour se protéger des microbes et c’était parti. Pâte, crème à étaler en zigzag, oignons, lardons parfois, un peu ou beaucoup de fromage suivant les goûts…les tartes flambées étaient en vue. Nous étions très excités de les déguster. Encore un peu d’attente pendant la cuisson et le moment tant attendu est arrivé: quel régal! C’était délicieux. En prime, nous avons eu la surprise que le Flam’s nous offre encore des tartes sucrées au chocolat à découvrir sans modération! C’était super chouette. Un grand merci pour l’accueil au Flam’s qui a été exemplaire.

Exposition Sortie au Flam’s